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渡辺三重 のリキュールグラスとなのたまひそ

今回の高杯のカップはいつもと様相がことなります。

ステムの部分がしっかりとしています。より安定感が増したように感じますね。

今日も渡辺さんの人気アイテムで、高杯のカップをご紹介します。

邪道とはわかっていますが、近頃酒量を減らすことを考えておりまして、小さながグラスを使うこと、それから氷を使うことにしています。

そんな理由から、この形のグラスがもっぱら有用なのです。


リキュールグラスはその名の通り、原液(!)をぐっと飲み干せるだけのボウル部分の容量や、プレートを相手に見せないですむステムの長さなどもかっこよさの秘密。

しかし、そんな小難しいことはさておいたとして、

このグラス、飲み物だけではなく、

ちょっとしたおかずを盛り付けるにもいい。

もずくだとか、卵豆腐だとか、流動的なものだとなおいいかも。


あぁ、春の食材と料理が楽しみになって参りました。



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