Manabuふわり酔う 日本酒利き酒
萬乗醸造様は愛知県に本社をおき黒田庄に生まれて、や醸し人九平次で軽快なお酒を提供されているだけでなく、ブルゴーニュでワイン作りもなされている大変チャレンジングな醸造所。5種の利き酒を酒米を軸としたレクチャー付きでお願いしました。利き酒お預け状態かと思いましたが、酵母や酒米の...
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日常での気づき、イベントやアーティストについて触れた日々のメモです。
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